Linnete tse khahlisang ka chisi Ke monyetla o motle oa ho ithuta haholoanyane ka lihlahisoa tsa lebese. Cheese e tumme haholo lefatšeng ka bophara, e tsejoa mehleng ea khale. Kajeno ho na le mefuta e mengata ea sehlahisoa sena, e fapaneng ka tatso, monko, ho thatafala le theko.
Kahoo, lintlha tsa bohlokoa ka ho fetisisa ka chisi ke tsena.
- Kajeno, mofuta oa chisi o tsebahalang haholo ke parmesan ea Italy.
- Chisi ea Carpathian vurda, e entsoeng motheong oa lebese la nku, e ka bolokoa ka sehatsetsing nako e se nang moeli ntle le tšabo ea ho lahleheloa ke thepa ea eona.
- 'Mele oa rona o monya protheine hantle ho feta chisi ho feta lebese (bona lintlha tse khahlisang ka lebese).
- Cheese e na le livithamini tse ngata tsa lihlopha tsa A, D, E, B, PP le C. Li eketsa takatso ea lijo 'me li na le phello e ntle ho tšilo ea lijo.
- Cheese e na le calcium le phosphorus e ngata.
- Litlama, linoko esita le mosi oa patsi hangata li sebelisoa e le tatso ea chisi.
- Ho fihlela qalong ea lekholo la ho qetela la lilemo, enzyme e hlokahalang bakeng sa tlhahiso ea chisi e ne e ntšoa ka mpeng ea manamane e seng matsatsi a fetang 10. Kajeno, batho ba ithutile ho fumana enzyme ena ka boenjiniere ba liphatsa tsa lefutso.
- Sebopeho sa mofuta oa penicillus se sebelisetsoa ho etsa chisi e putsoa. Ka tsela, rasaense ea tummeng Alexander Fleming o ile a amohela lithibela-mafu tsa pele nalaneng - penicillin, ho tsoa mofuteng ona oa hlobo.
- Taba e khahlisang ke hore maemong a mang, baetsi ba chisi ba beha likokoanyana tsa chisi hloohong ea chisi, tse amang ho butsoa ha eona.
- Hangata lebitso la chisi le bua ka sebaka seo e hlahisitsoeng ho sona pele. Hape, chisi hangata e rehelloa ka motho ea tlileng ka risepe ea tlhahiso ea eona.
- Jeremane ke morekisi ea tsoang kantle ho naha lefatšeng ka bophara.
- Lintho tsa khale tsa khale li paka hore motho o ithutile ho etsa chisi lilemong tse fetang likete tse 7 tse fetileng.
- Chelete e kholo ka ho fetisisa ea chisi ka mong e sebelisoa Greece (bona lintlha tse khahlisang ka Greece). Ka karolelano Segerike se ja tse fetang 31 kg ea sehlahisoa sena ka selemo se le seng.
- Mehleng ea Peter 1, baetsi ba cheisi ba Russia ba ile ba lokisa chisi ntle le kalafo ea mocheso, ka hona lebitso la sehlahisoa - chisi, ke hore, "tala".
- Hlooho e kholo ka ho fetisisa ea chisi Russia e ne e lokisitsoe ke baetsi ba chisi ea Barnaul. Boima ba eona e ne e le 721 kg.
- Tyrosemiophilia - ho bokella mabitso a chisi.
- Na u ne u tseba hore moetsi oa lichelete oa Mofora o ngotse buka lilemo tse 17 moo a atlehileng ho hlalosa mefuta e fetang 800 ea chisi?
- Taba ea hore litoeba (bona lintlha tse khahlisang ka litoeba) tseo ho thoeng li rata chisi ke tšōmo.
- Mofumahali Victoria oa Borithane o ile a fuoa hlooho ea chisi ea cheddar e boima ba lik'hilograma tse 500 nakong ea lechato la hae.
- Litsebi li bitsa likoti tsa chisi - "mahlo".
