Kajeno lebese le fetohile sehlahisoa sa bohlokoa lijong tsa motho e mong le e mong. Hona ha ho makatse, hobane e na le limatlafatsi tse ngata, haholo livithamini tse 5: B9, B6, B2, B7, C le liminerale tse 15.
Bakeng sa ba bangata, ke taba e tsebahalang hore Cleopatra o hlatsoa sefahleho sa hae ka lebese letsatsi le leng le le leng. Kamora lits'ebetso tse joalo tsa litlolo, letlalo la hae le ile la ba bosojana mme la ba bonolo. Poppaea ea khelohileng, eo e neng e le mosali oa bobeli oa Nero, le eena o ne a sebelisa lebese letsatsi le leng le le leng. O ile a tola ka lebese la litonki tse 500. Joalokaha u tseba, letlalo la Poppea le ne le boreleli ebile le le bonolo. Julius Caesar le eena o ne a kholisehile hore Majeremane le Macelt a ile a ipabola hobane feela ba ne ba ja nama ba bile ba noa lebese.
Ho ea ka litsebi tsa kahisano, linaheng tseo ho tsona lebese le sebelisoang haholo, batho ba hapileng likhau tse ngata tsa Nobel. Ntle le moo, ho latela lipatlisiso tsa BBC ea Amerika, masea a noang lebese le lengata bongoaneng a ba telele.
1. Masalla a boholo-holo a khomo e ruuoang a khutlela morao ho millennium ea 8 BC. Kahoo, batho ba 'nile ba noa lebese la khomo ka lilemo tse fetang 10,000.
2. Meetlo e mengata ea khale joalo ka Macelt, Maroma, Baegepeta, Maindia le Mamongolia e ne e kenyelletsa lebese lijong tsa bona. Ba bile ba mo binela litšōmong le litšōmong. Lintlha tsa nalane ea nalane li fihlile motsotsong oa hajoale moo batho bana ba nkileng lebese sehlahisoa sa bohlokoa mme ba se bitsa "lijo tsa melimo."
3. Ka lebaka la hore boholo ba letswele la kgomo ha bo kopane, popeho ya lebese le fumanwang matsweleng a fapaneng a kgomo e le nngwe ha e tshwane.
4. Lebese le na le metsi a ka bang 90%. Ka nako e ts'oanang e na le lintho tse ka bang 80 tsa bohlokoa. Ka ts'ebetso ea ho tlotsa mafura a lebese, potasiamo, calcium, magnesium le livithamine li bolokiloe ntle le ho fetoha.
5. Khomo e fa lebese ho fepa namane e sa tsoa tsoaloa. Kamora hore khomo e belehe, e fana ka lebese likhoeli tse 10 tse latelang, ebe e emolisa hape. Ts'ebetso ena e phetoa khafetsa.
6. Selemo se seng le se seng baahi ba Lefatše ba noa lilithara tse limilione tse 580 tsa lebese, e leng lilithara tse limilione tse 1.5 ka letsatsi. Ho fihlella palo ena, likhomo tse ka bang 105,000 li hloka ho hama linaoa ka letsatsi.
7. Lebese la kamele ha le na bokhoni ba ho koala 'me le kenella habonolo' meleng oa motho ka ho hloka mamello ha lactose. Mofuta ona oa lebese o atile har'a baahi ba lehoatata.
8. Lebese la khomo le na le casine e fetang makhetlo a 300 ho feta lebese la motho.
9. Ho thibela lebese hore le se ke la hlaba, mehleng ea khale ho ne ho beoa sehohoana ho sona. Maro a letlalo la sebōpuoa sena a na le thepa ea likokoana-hloko 'me a thibela ho ata ha libaktheria.
10. Thepa ea bohlokoa ea lebese e fumanoeng ke boramahlale ho tsoa Univesithing ea Adelaide. Ha e le hantle, protheine ea lebese e ama mafu a fungal a limela ntle le fungicide ea lik'hemik'hale. Sena se ama lefu la morara ka hlobo.
11. Ho ea ka Bagerike, Milky Way e tsoa marotholi a lebese la letsoele la molimotsana Hera, le ileng la tla leholimong ka nako ea ho fepa lesea Hercules.
12. Lebese le nkoa e le sehlahisoa sa lijo se lekaneng. Ho fapana le maikutlo a mangata, lebese ke lijo, eseng seno. Batho ba re: "ja lebese."
13. Ho ea ka lipalo-palo, lebese le tahiloeng haholo Finland.
14. Protheine ea lebese la khomo e tlama chefo 'meleng. Ke ka hona, ho fihlela joale, batho bao mosebetsi oa bona o amanang le tlhahiso e kotsi ba fumanang lebese ntle ho tefo.
15. Lebese ke sehlahisoa sa li-livers tse telele. Ha Mejid Agayev ea sebete se selelele ea tsoang Azerbaijan a phela lilemo tse fetang 100, o ile a botsoa hore na o ja eng mme a thathamisa feta chisi, lebese, yogurt le meroho.
16. Lefatše le hlahisa lithane tse fetang limilione tse 400 tsa lebese selemo le selemo. Khomo ka 'ngoe e hlahisa lilithara tse pakeng tsa 11 le 23, e leng karolelano ea linoelo tse ka bang 90 ka letsatsi. Ka lebaka leo, ho fumaneha hore ka karolelano khomo e hlahisa likhalase tsa lebese tse 200,000 bophelong bohle ba eona.
17. Brussels, ho hlompha Letsatsi la Machaba la Lebese, lebese le tsoa selibeng sa Manneken Pis ho fapana le metsi a tloaelehileng.
18. Spain, lebese la chokolete e se e le seno se tummeng sa lijo tsa hoseng.
19. Lilemong tsa bo-1960, ho ile ha khoneha ho nts'etsapele ts'ebetso ea lebese le tsoelang pele, hammoho le Tetra Pak (aseptic package), e neng e nolofalletsa ho eketsa nako ea bophelo ba lebese.
20. Ho fumana kilogram e le 1 ea botoro ea tlhaho, ho hlokahala lilithara tse 21 tsa lebese. Kilogram ea chisi e entsoe ka lilithara tse 10 tsa lebese.
21. Qetellong ea lekholo la bo18 la lilemo - qalong ea lekholo la bo19 la lilemo, lebese le ne le nkuoa e le mohloli oa ts'oaetso ea motho le lefuba. E ne e le pasteurization ea sehlahisoa sena se ileng sa lumella ho thibela ho ata ha lefuba ka lebese.
22. Lenin o ngotse mangolo a le teronkong le lebese. Lebese le ile la fetoha le sa bonahaleng nakong ea ho omisa. Sengoloa se ne se ka baloa feela ka ho futhumatsa pampiri holim'a lelakabe la kerese.
23. Lebese le fetoha bolila nakong ea sefefo. Sena se bakoa ke maqhubu a maqhubu a malelele a motlakase a ka kenang nthong efe kapa efe.
24. Kajeno, batho ba baholo ba ka tlase ho 50% ba noa lebese. Batho ba bang kaofela ha ba mamelle lactose. Mehleng ea Neolithic, batho ba baholo le bona ba ne ba sa khone ho noa lebese. Ebile ba ne ba sena liphatsa tsa lefutso tse neng li ikarabella bakeng sa ho ts'oaroa ha lactose. E hlahile feela ha nako e ntse e tsamaea ka lebaka la phetoho ea lefutso.
25. Lebese la poli le ka senyeha ka nako ea tšilo ka karolelano ea metsotso e 20, le lebese la khomo feela kamora hora.
26. Moriana oa Ayurvedic o khethile lebese e le "lijo tsa khoeli". Sena se fana ka maikutlo a hore lebese le lumelloa ho nooa feela mantsiboea, kamora hore khoeli e tsohe le metsotso e 30 pele ho nako ea ho robala.
27. Tšilo ea lebese 'meleng oa motho ke 98%.
28. Letsatsi la Machaba la Lebese le ketekoa ka molao ka la 1 Phuptjane.
29. Linaha tse ling li tsebahala ka hore theko ea lebese moo e theko e phahameng ho feta peterole.
30. Lebese la li-walrus le litiiso li nkuoa e le tse matlafatsang ka ho fetisisa hara mefuta eohle, hobane e na le mafura a fetang 50%. Lebese la leruarua le lona le nkoa le na le phepo e ntle, kaha le na le mafura a ka tlase ho 50%.
